As refeições escolares consistentes ajudam a prevenir a desnutrição e a manter as crianças na escola, uma vez que já não têm de procurar raízes durante os períodos de escassez. Colaboramos com os serviços de saúde governamentais para fornecer desparasitação e suplementação de ferro em conjunto com a merenda escolar, aumentando o impacto nutricional. Para sustentar o nosso programa, desenvolvemos cadeias de abastecimento agrícola locais, fornecendo aos agricultores insumos melhorados, como sementes e equipamento de irrigação. Utilizamos parte da produção diretamente na merenda escolar e vendemos o restante nos mercados. Ao fazê-lo, proporcionamos aos agricultores um caminho para o mercado e criamos um mecanismo de geração de receitas para sustentar o programa de merenda escolar. Esta abordagem integrada aborda a nutrição numa perspetiva de curto e longo prazo: através de assistência direcionada nas escolas, bem como do incentivo a sistemas agrícolas mais produtivos.
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A Iniciativa de Merenda Escolar de Moçambique é uma organização sem fins lucrativos que investe em programas de merenda escolar de propriedade comunitária para melhorar a nutrição infantil e estimular o desenvolvimento agrícola. Somos uma equipa de moçambicanos e americanos apaixonados por criar oportunidades para que as crianças vivam vidas saudáveis e produtivas.
Oitenta por cento da população de Moçambique não consegue pagar uma dieta adequada. Quase metade das crianças são consideradas cronicamente desnutridas.
Estamos mudando isso. E você também pode.
Isto prejudica o desenvolvimento físico e cognitivo das crianças e reforça a pobreza cíclica nas zonas rurais. Os programas de alimentação escolar são uma forma específica de enfrentar este desafio, mas actualmente atingem menos de 5 por cento de todas as escolas primárias em Moçambique.
Ao trabalhar a nível local e capacitar as comunidades para fazerem parte da cadeia de valor, criamos um mecanismo de sustentabilidade que permite que os programas de merenda escolar se expandam para mais escolas.
